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简体中文 浏览数量： 14 作者： 本站编辑 发布时间： 2025-05-24 来源： 本站
雪花酥的一般生产制作流程：
准备原料
主要原料有棉花糖、饼干、奶粉、黄油、坚果（如杏仁、花生等）、果干（如蔓越莓干、葡萄干等），还可准备一些食用香精或盐等调味料。
黄油
饼干
坚果 
果干
棉花糖
制作过程
1.将黄油放置化糖锅里融化
2.将棉花糖倒入黄油中融化搅拌
3.将饼干和棉花糖倒入搅拌机中充分搅拌
4.将搅拌好的物料倒入成型机压平冷却
5.经过空调冷道冷却充分，再横切、竖切
6.经过全自动理料线独立包装，防止受潮
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